2月28日下午，饮食管理中心邀请麦积区市场监督管理局工作人员，开展了“甘肃林业职业技术大学食品安全专题培训”。中心工作人员、食堂从业人员、经营户负责人参加了培训。会议由饮食管理中心主任田军主持。

麦积区市场监督管理局食品安全股股长岳欢作了专题辅导，讲座结合市场监督管理局日常检查学校学生食堂中发现的问题，及日常操作规范中因注意的事项等十七个方面进行了辅导讲座，培训进一步解读细化了操作规范，提高了学校食堂及经营户从业人员食品安全意识，讲座通俗易懂，可操作性强。

通过培训不断强化了食品安全管理工作人员及从业人员食品安全风险意识，为堵塞食品安全漏洞，保障师生饮食健康安全提供了进一步保障。

马跑泉市场监管所副所长裴信春出席并做了强调要求。