2月23日下午，学校党委委员、副校长史万琼检查春季开学餐饮保障工作并召开食品安全月调度会议。

史万琼在饮食管理中心工作人员陪同下深入食堂从食材采购、进货查验、库房管理、规范操作、食品留样、台账管理、餐具消毒等方面进行了全面检查。向食堂档口负责人详细了解了备餐情况，向就餐学生了解了饭菜质量等情况。史万琼对开学餐饮保障工作及食品安全工作给予了肯定，同时也指出了存在的问题和不足。

检查结束后组织饮食管理中心工作人员召开了食品安全月调度会，史万琼要求，饮食管理中心要全力做好开学前餐饮保障工作，加强人员培训，切实保障食品安全、设备使用安全及人员安全，在保障食品安全的前提下，不断提高饭菜质量、让学生吃的安全，吃的健康、吃的舒心。要坚持问题导向，紧盯关键环节、重点领域，不断提升服务水平和管理能力。