2025年1月7日下午，饮食管理中心召开食品安全工作例会，中心工作人员、食堂各档口负责人参加。

会上集中学习了习近平总书记在《求是》杂志发表的重要理论文章《以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业》和习近平主席发表的二〇二五年新年贺词。中心负责人通报了上周工作中存在的食品安全隐患及问题，对存在的问题提出了限期整改要求，并安排了本周及寒假主要工作。

田军从加强寒假安全管理，特别是水、电、气、人员管理；假期从业人员招聘、培训、体检；放假前安全大检查；下学期开餐准备；严格落实“日管控、周排查、月调度”制度等方面进行了强调安排。